Chuyển đến nội dung
* Chụp hút khói (Hood): Phần phễu chụp được lắp đặt trực tiếp phía trên các bếp nấu. Nó có chức năng thu gom khói và hơi nóng. Chụp hút khói có nhiều kiểu dáng và kích thước khác nhau để phù hợp với từng loại bếp và không gian bếp.
* Hệ thống ống dẫn khói (Ductwork): Mạng lưới các ống dẫn được làm từ tôn tráng kẽm hoặc inox, có nhiệm vụ dẫn khói và các chất ô nhiễm từ chụp hút đến quạt hút.
* Quạt hút khói (Exhaust Fan): Thiết bị tạo lực hút mạnh mẽ để hút khói và đẩy chúng ra khỏi khu vực bếp. Công suất quạt hút cần được tính toán kỹ lưỡng dựa trên kích thước bếp và số lượng thiết bị nấu nướng.
* Phin lọc mỡ (Grease Filter): Các tấm lọc được lắp đặt bên trong chụp hút khói, có chức năng giữ lại dầu mỡ và các hạt bụi lớn, ngăn chúng bám vào đường ống và quạt, gây tắc nghẽn và giảm hiệu suất.
* Hệ thống tiêu âm (Silencer – tùy chọn): Được lắp đặt trên đường ống để giảm tiếng ồn phát ra từ quạt hút.
* Hệ thống xử lý khói thải (Air Scrubber – tùy chọn): Đối với các khu vực có yêu cầu cao về bảo vệ môi trường, hệ thống này sẽ loại bỏ các chất ô nhiễm còn lại trong khói thải trước khi đưa ra ngoài. Tại sao chụp hút khói bếp công nghiệp lại quan trọng?
Chụp hút khói bếp công nghiệp là gì?
Nói một cách đơn giản, chụp hút khói bếp công nghiệp là một thiết bị được thiết kế để thu gom và loại bỏ khói, hơi nóng, dầu mỡ, và các chất gây ô nhiễm khác phát sinh trong quá trình nấu nướng.
Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.
Nói chung: Hệ thống hút khói, hút mùi không thể thiếu trong 1 khu bếp nhà hàng, nó góp phần tạo không gian thông thoáng cho người nấu bếp, và tránh gây mùi lan toả khắp không gian nhà hàng